2011年8月31日水曜日

青学デビュー

本日のランチです。
青学の学食にデビューしました。

ちょうど表参道でお昼の時間になったので安くて美味しいと聞いていた学食です。


ハンバーグ定食です。
お味の感想はなつかしい味でした。
値段を考えると学生向きかな????

ハンバーグ&お味噌汁&ごはんのスタンダードな定食です。

久ぶりに学生気分を味わいました(*^。^*) 

2011年8月30日火曜日

よしえさんの家ごはん

日曜日のご馳走の続きです。



よしえさん家に着いて、
取りあえずのお皿は写真の奥に写っているガラス小鉢
ゴーヤと焼き上げの梅味噌和えでした。

おともはビールではなく手作り梅シロップのソーダ割り♪
梅シロップはこの季節なによりの飲み物です。
クエンサンがたっぷりでリフレッシュできますね。
梅の研究家、藤巻先生のレシピから作られたそうです。
流石です。

美味しかったです。
手前は豪華なおつまみ(?)盛り合わせ鴨にアボガド、オリーブ。

まるでレストランに行ったようです。
役得!役得!と幸せなごはんでした。
これらのおともはビールです。やっぱり泡ものが一番(*^。^*)

よしえさんに云わせると、梅味噌の作り方は昔からあり簡単なのだそうです。
本当かしら? 腕が違うからね。

今年は梅はもう終ってしまって作れないので
お土産にいただいた梅味噌を大事に使います。

来年は私も梅味噌作りにチャレンジするつもり !(^^)!







2011年8月29日月曜日

梅味噌

昨日のごはんは友達のよしえさんの家に遊びに行きご馳走になりました。


よしえさんの梅味噌入り冷製ワンタンです。

ひき肉に梅味噌と、小口ねぎ、&調味料を混ぜてワンタンの皮で包んで茹で、氷水で冷やします。
お皿に盛ったら白髪ねぎを乗せ、その上から熱したごま油をかけ、しょうゆをたらり。

昨日の夜は暑かったので冷たいワンタンがとても美味しく
ビール飲みすぎちゃいました(^_^;)

お土産に自家製梅味噌をいただき、今日のお弁当の一品は
ブロッコリーとしめじの梅味噌和えです。

2011年8月28日日曜日

浴衣

昨日は隅田川の花火大会でしたね。
今年は震災の影響で中止するところがあって少し淋しい年でした。
オマケに暑い( ̄○ ̄;)
着物好きの私なのに着物は2回着ただけ!
浴衣は一度も着ませんでした。
お気に入りの下駄はこの夏履けるかしら?
今日はこれから盆踊りの踊り手の浴衣の着付けに行ってきます(^O^)/

2011年8月27日土曜日

本日のおやつ

こんにちは。
今日のおやつです。
お友達の朝子さんがお土産に持って来てくれました。
老舗の六本木クローバーのお菓子です。

実はこのお菓子は六本木の本店では販売していなくて
デパート販売のみの商品だそうです。
栗入りのカスタードクリームが入った焼きロールでした。


今日は横山さんのお皿に盛って、
おとものミルクティーは
浜野マユミさんの染め付けそば猪口に♪
夏だからペンギン柄です。
和のセッティングで楽しみました。

朝子さんありがとうございます。
ご馳走さまでした。











2011年8月26日金曜日

ケーキバイキング

お早うございます。
昨日の続きです。

お台場にあるエクシブのケーキバイキングに行ってきました。
雰囲気&サービス&お味&料金のすべてに大満足です。
お勧めです。

スゥイーツだけかと思ったら、そこはイタリアンレストランがやっているので
パニーニも有り♪ 
バイキングなのにワゴンサービスのスィーツもあるんですよ。
その中の一皿をどうぞ



美味しそうですよね(*^。^*)


ちなみに下はバラの花びらと氷入りのグラスで
その上にスィーツが入ったガラスの器が乗っています。

オレンジのゼリー、ナタデココ、
パッションフルーツのシャーベット
きらきらは透明なゼリーです。

オシャレな一皿でした。

2011年8月25日木曜日

ケーキ

初めまして。
ブログデビューです。

ケーキバイキングに行きました。
お友達の打ち合わせにお付き合いです。

とても美味しくて食べ過ぎました。
明日からダイエットします(*^。^*)